2009年11月10日火曜日

うみゃあ~名古屋


【味噌煮込みうどん】
(名古屋 山本屋本店)
蓋をあけると、この通り、土鍋いっぱいの赤味噌だれに鶏肉・長葱・ごぼう・油揚げ・かまぼこ・豚肉・きのこ・卵・・・と、太生うどん。驚くのは麺の硬さ・・・ポキポキ感の残るアルデンテ。意外な食感でしたが、深いまろやかな味噌味を堪能しました。気に入ったので自宅おみやげ用も注文済み。こちらにはきしめんも入っていました(^_^;)










名古屋、新幹線ホームで買ったおみやげは「うみぁーっ手羽先」の醤油味とピリ辛味(^_^;)













同じく東海地方限定販売の「じゃがりこ 手羽先味」




裏がえすとやっぱり・・・「うみゃー!おかわりちょっ!」(^_^;)



テッドさん、やっぱりキリンでした(^_^;)

2009年11月5日木曜日

舌磨き・・・インフルエンザの予防法

画家、山口和男さんのブログで興味深い記事のご紹介がありました。
う~ん、目からうろこ!
インフルエンザの予防に、うがい、手洗い、マスクよりも効きそうな舌のブラッシング。
あすから、さっそく試してみます。
■インフルエンザの発症率が10分の1に激減する方法!!(PDF)http://ssjyuku.com/tomi/infulu.pdf